Il Sole Verde
Óleo e vinagre em ToscanaApresentação de slides
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Nascido do sonho e do amor pelos lugares onde passou sua infância e juventude, Il Sole Verde é uma fazenda construída perto de Siena. Depois de trabalhar por 29 anos em uma instituição bancária, apoiado por sua esposa Angela e seu filho Francesco, Guido decide embarcar em uma nova aventura que o levará a construir uma fazenda e uma casa de fazenda com suas próprias forças
.
Ajudado por Piero e Armando, duas pessoas especiais que ele tem a sorte de conhecer, Guido aprende a cultivar a terra e os vinhedos adjacentes à sua propriedade da melhor maneira possível. Graças também à ajuda de seus sogros, que com otimismo e sabedoria sempre incentivaram Guido a seguir em frente, a empresa decidiu se expandir, replantando novos vinhedos e construindo
um olival de 500 árvores.
A atenção à hospitalidade é o valor agregado desta fazenda imersa no verde das colinas da Toscana, que coincide com as degustações de produtos locais processados diretamente pela família Il Sole Verde, como vinho Sangiovese e azeite de oliva extra virgem sem aditivos químicos e com baixa acidez.
O Green Sun quer ser o porta-voz desses valores e tradições que o Spaghetti & Mandolino
admira e protege.
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