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biologicoLugana DOP Prestige 2014

    Cà Maiol    Produto típico LombardiaLombardia

11,05 por 750ml

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Disponibilidade: aproximando-se
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Lugana DOP Prestige 2014

Il Lugana Prestige proviene dalle uve Trebbiano di Lugana che oggi sono chiamate Turbiana. Tutte le uve selezionate provengono dal vigneto Maiolo che si trova dietro la cantina. Sono vigne che hanno 30 anni di media. Il mosto si ottiene da una pressatura molto soffice e la fermentazione è in vasche di acciaio.

Lugana DOP Prestige 2014: Como é produzido

Cà Maiol, Lombardia

Ingredientes Lugana DOP Prestige 2014

Valores nutricionais

Lugana DOP Prestige 2014: use na cozinha

Prestige è un Lugana di grande sapidità e mineralità con dei profumi molto fruttati che tendono alla mela, pera, agrumi e qualche nuance esotica. Al palato è ampio e fresco con una bella sapidità e un finale delicatamente morbido. 

Alcool: 12,5% Vol.
Abbinamento. Ottimo vino da pesce in cruditè come scampi, gamberi rossi siciliani, ostriche e mitili. Piacevole anche su pesce di lago ed in paticolare con risotto alla tinca o al lavarello. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura e come aperitivo accostato a torte salate vegetariane. Con salumi nobili come crudo di Parma o San Daniele.
Temperatura di servizio: 8-10°C

 

Notas de degustação

Lugana DOP Prestige 2014: emparelhamentos

Como armazenar Lugana DOP Prestige 2014 No seu melhor

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