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biologicoTomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg

    Monvisotta    Produto típico PiemontePiemonte

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Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg

O Coração de Boi é o tomate para salada por excelência! Trata-se de um tomate de origem americana que na Itália encontrou uma ótima colocação. Tem uma boa carnulação e pouquíssimas sementes. Sua consistência é substancial e crocante se não estiver completamente maduro. No Vale Varaita, as variações climáticas aumentam os aromas e, sobretudo, mantêm uma bela firmeza que alimenta a sensação de crocância no paladar. Agradável também é o sabor que, graças à falta de umidade e à mineralidade complexa dos solos, é particularmente acentuado.

Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg: Como é produzido

Monvisotta, Piemonte

Ingredientes Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg

Valores nutricionais

Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg: use na cozinha

O Coração de Boi é consumido em salada e é o tomate ideal para deliciosas capreses suculentas. Além disso, pode ser cortado em cubos com manjericão fresco e menta selvagem ou funcho selvagem. Também pode ser usado na pizza caprese ao final do co

Notas de degustação

Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg: emparelhamentos

Como armazenar Tomate Coração de Boi do Vale do Varaita 1kg No seu melhor

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