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Os tomates datterini são chamados assim justamente por sua forma. Não são muito grandes e suas pequenas dimensões facilitam a concentração de sabor e perfume. Têm uma casca não muito grossa e poucas sementes. Uma concentração de açúcar mais elevada em comparação a todos os outros tomates, com valores que podem chegar a cerca de 12 graus brix. Este tipo de tomatinhos é particularmente equilibrado se produzido em zonas montanhosas, como no nosso caso. Eles permanecem também mais túrgidos por mais tempo, e isso também graças a um grau de acidez ligeiramente superior.
São os tomates ideais para quem ama bruschettas. Na Puglia, usam-se as frise molhadas em água ou a mítica água sala, uma mistura de água, sal, manjericão, azeite de oliva extra-virgem, onde as frise ou as friselline são molhadas. Elas são corta
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Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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