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€ 7,15
por 320 g
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A sopa de feijão preparada ao estilo toscano é um prato substancial que o Agriturismo Il Poggio preparou de acordo com a receita tradicional das terras de Siena.
Primeiramente, utilizam-se os clássicos feijões da região e um em particular cujo nome faz sorrir: os feijões do purgatório. Este feijão é típico de uma cidade da alta Tuscia, na província de Viterbo, e, em particular, da cidade de Gradoli.
Também são chamados canini. O nome deriva de uma longa tradição que remonta ao ano de 1600, quando na quarta-feira de cinzas, uma grande refeição à base deste tipo de feijão cozido era oferecida na praça de Gradoli.
A versão senense prevê também o uso de sálvia e feijões borlotti.
A sopa de feijão que o Il Poggio oferece recupera a famosa fagiolata de Gradoli, à base de feijões brancos ou feijões do purgatório.
Trata-se de um prato muito saboroso e com uma bela cremosidade. Além de feijões canini e borlotti
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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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