Qual é a diferença entre soppressa e salame? Em primeiro lugar, o tamanho. Normalmente, a soppressa veneta é particularmente grande, cerca de 1 kg. Tem um tripa de maior espessura e deve ser curada por mais tempo devido ao seu diâmetro mais amplo.
Mas atenção, também há diferença entre Soppressa e Soprèssa... não é apenas uma questão de uma "p". A última é apenas aquela de Vicenza. A Soprèssa Vicentina é DOP. Tudo o resto é Soppressa veneta. Um salume que tem um charme especial e faz parte da antiga tradição dos embutidos das gentes venetas e venezianas.
Carne di suino parti dell’ossocollo, spalla, pancetta, lombo e sopratutto coscia, sale, spezie (pepe), antiossidante (E300), conservanti (E252).
Allergeni: nessuno
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 413kcal / 1709kj
Grassi: 37g di cui saturi 15g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 20g
Sale: 3,3g
A soppressa de La Casara é produzida com suínos de criação ao ar livre de propriedade própria. Tem uma maciez maior em comparação ao salame local e uma textura particularmente cremosa ao paladar. Bem temperada e geralmente especialmente doce. Ó
€ 27,10
por Intero 1kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Sospressa Nostrana di Pork Whole
Vêneto
