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Azienda Agricola La Valle
Brazzadella de búfalo refinada em palha 1kgMassa mole
€ 47,50 / porzione da 1kg ca.
€ 26,80
por Metà forma da 1kg ca.
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A Valregina de Bufala da Azienda Agrícola La Valle di Goito (MN) é um produto muito elegante e refinado, com uma suavidade e um aroma que a distinguem no panorama das produções com este leite. Trata-se de um queijo de pasta semidura que tem proporcionado muitas satisfações à empresa e foi escolhido por muitos chefs por sua versatilidade na cozinha e sua finesse gustativa.
A Valregina é um queijo de massa macia com um olho muito fino e pouco acentuado. Uma cremosidade ao paladar que expressa uma aromaticidade láctea de manteiga derretida e de ervas aromáticas. Um perfume fresco
€ 26,80
por Metà forma da 1kg ca.
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