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biologicoPresunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva

    Prosciuttificio Ruliano    Produto típico Emilia RomagnaEmilia Romagna

360,10 por Intero disossato 8 kg ca.

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Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva

Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano (PR). Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino.

Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli si produce questa prelibatezza.

È stagionato 18 mesi - 20 mesi, disossato e pressato.

Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva: Como é produzido

Prosciuttificio Ruliano, Emilia Romagna

Ingredientes Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva

Valores nutricionais

Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva: use na cozinha

Ottimo prosciutto dal colore rosa con una bella marezzatura molto delicata e limitata. La carne è morbida e al palato si mostra molto solubile e succosa.

Interessante la dolcezza equilibrata dalla sapidità e l'aromaticità della carne stagionata.

Un grande prodotto, ottimo per aperitivi deluxe con bollicine Metodo Classico e vini di pregio prevalentemente bianchi. Anche con spumanti rosè fruttati. 

Notas de degustação

Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva: emparelhamentos

Como armazenar Presunto cru DOP inteiro e desossado de Parma Riserva No seu melhor

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360,10 por Intero disossato 8 kg ca.


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