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Presunto Soave Crudo desossado meio prensado

La Casara Roncolato

Presunto Soave Crudo desossado meio prensado

Presunto cru

115,90 / trancio S/V 4 kg ca.

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biologicoPresunto Marini Crudo meio desossado

    Marini Salumi San Daniele    Produto típico Friuli Venezia GiuliaFriuli Venezia Giulia

128,66 por Pezzo da 3,75 kg S/V

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Presunto Marini Crudo meio desossado

Questo Prosciutto Crudo viene prodotto dall'azienda Marini in maniera artigianale. Le carni provengono da suini italiani 100% provenienti dalla pianura padana e poi sono salati  e posti ad affinare per 18 mesi in cantine appropriate che respirano l'aria delle Alpi Carniche e gli aromi naturali dalle bacche di ginepro e altre erbe di montagna che vengono poste ad essiccare nelle stesse stanze dell'affinamento. È un prosciutto disossato ottimo per l'affettatrice ma con possibilità di posizionarlo anche sulla morsa per tagliarlo a coltello.

 

Presunto Marini Crudo meio desossado: Como é produzido

Marini Salumi San Daniele, Friuli Venezia Giulia

Ingredientes Presunto Marini Crudo meio desossado

Valores nutricionais

Presunto Marini Crudo meio desossado: use na cozinha

Il suo colore rosa accentuato con una bella venatura e una marezzatura elegantissima. La carne è morbida e molto solubile al palato. Ottimo equilibrio tra la dolcezza della parte grassa, la sapidità della fibra della carne e l'aroma da affinamento. Salume nobile da aperitivi deluxe, con vini spumanti metodo classico e vini bianchi di struttura. Ottimo anche da tagliare a coltello e assaporare piano piano fino a completa dissoluzione della carne al palato. 

 

 

Notas de degustação

Presunto Marini Crudo meio desossado: emparelhamentos

Como armazenar Presunto Marini Crudo meio desossado No seu melhor

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