Roncha IGT magnum: preço e venda online

Roncha IGT magnum

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Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L

Roncha IGT magnum

O Roncha IGT é um vinho branco cujas uvas foram cultivadas em vinhedos situados em várias altitudes da colina vulcânica de Roncà (daí o nome original Roncha) a partir dos 250 metros da Garganega até os 500 metros do Trebbiano.

É composto por: 50% Garganega (dos quais 5% de uva passa por 5/6 meses), 20% Pinot Grigio, 20% Trebbiano de Soave, 10% Durella.

PROCESSAMENTO

Para criar o Roncha IGT, a colheita começa no final de setembro para o Trebbiano de Soave e a Garganega e prossegue até meados de outubro para a Durella. As uvas são colhidas à mão, transportadas e processadas no mesmo dia. Fermentado e amadurecido em diferentes metodologias: de tanques de aço a barricas de carvalho.

Roncha IGT magnum: use na cozinha

O Roncha IGT na garrafa Magnum de 1500 ml é ideal para acompanhar eventos e festividades. Combina-se com pratos saborosos de carnes brancas temperadas ou exóticos frangos ao curry. Perfeito para fi

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