Spaghetti & Mandolino - home page / Vinhos, cervejas e bebidas espirituosas / Bolhas

Hey, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!

biologicoVinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum

    Azienda Agricola Fattori    Produto típico VênetoVêneto

42,46 por 1500ml

Avisar quando disponível

Adicionar aos favoritos


Entrega em: 2 - 4 dias
Disponibilidade: aproximando-se
Denominação: Lessini Durello DOC
Ano: N.D.
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



Mais informaçõesMenos informações

Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum

La bollicina di questo spumante è particolarmente elegante. Un Metodo Classico che è stato lasciato fermentare sui lieviti per 36 mesi: tre anni di quiete del vino lasciato sulle cataste a maturare insieme con i propri lieviti.

Un vino che proviene da un'area molto particolare della provincia di Verona: quella dell’antico vulcano della Calvarina, il più grande vulcano spento dell’Eocene su tutta la pedemontana alpina. Una terra aspra ma allo stesso tempo ricca di minerali che offrono al vino grandi complesse sensazioni aromatiche.


LA LAVORAZIONE


Il tempo importante della fermentazione ne ha elevato le caratteristiche di complessità e soprattutto ne ha ammorbidito i caratteri esuberanti tipici. Il vino da cui si produce questo spumante proviene da fermentazione sia in acciaio inox che da affinamento in botti di rovere. Tutte le fasi della produzione sono manuali, anche il remuage sur pupitres.

Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum: Como é produzido

Azienda Agricola Fattori, Vêneto

Ingredientes Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum

Valores nutricionais

Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum: use na cozinha

Il Lessini Durello DOC Spumante Metodo Classico 36 mesi in bottiglia Magnum da 1500ml è ideale per importanti eventi e accompagnare pasti a base di pesce a crudo e in particolare ostriche e cruditè di scampi o gamberi rossi siciliani. È ancora più perfetto come aperitivo, ma è piuttosto versatile anche sulle carni rosse a crudo, ma anche con salumi quali il Culatello, il prosciutto di Parma o il San Daniele.


DEGUSTAZIONE


Alla vista si presenta di color giallo brillante. All’olfatto si avverte la caratteristica crosta di pane e lieviti elegantemente misti a note di frutta disidratata e agrumi. Al palato è armonico e persistente grazie alla buona acidità che ben caratterizza il fine perlage e tipico bouquet. Persistente con retrogusto agrumato. Temperatura di servizio: 6 – 8 °C. 

Gradazione alcolica: 12% vol.

Notas de degustação

Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum: emparelhamentos

Como armazenar Vinho espumante Lessini Durello DOC Classic Method 36 meses Magnum No seu melhor

Por que gostamos desse produto?


42,46 por 1500ml

Avisar quando disponível

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Somente produtos de excelentes fabricantes Mais de 900 avaliações positivas