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biologicoFelicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote

    Pastificio Felicetti    Produto típico Trentino-Alto ÁdigeTrentino-Alto Ádige

3,60 por 500g

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Entrega em: 2 - 4 dias
Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Cereali contenenti glutine
  • Produto biológico
  • Espetacular com os amigos!
  • Uma história para contar!



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Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote

Os meios paccheri, conhecidos como Pacote, feitos com trigo Senatore Cappelli, foram produzidos com uma cuidadosa seleção de matérias-primas biológicas e são o binômio entre as terras da Apúlia e do Trentino: o trigo que cresce sob as pedras de Matera, a água e o ar das Dolomitas trentinas, onde trabalha a fábrica de massas Felicetti.

Esta variedade de trigo apuliano é um dos melhores trigos disponíveis e tem muitos benefícios do ponto de vista nutricional, pois é rico em proteínas de qualidade e altamente digestíveis. Também tem uma ação antioxidante e não causa sensibilidade ao glúten, evitando a dependência que poderia levar à doença celíaca.

 

O Trigo Senatore Cappelli


O trigo duro Senatore Cappelli deve seu nome ao senador abruzzese Raffaele Cappelli, promotor no início do século XX de reformas agrárias e do relançamento da agricultura na Apúlia. Ele apoiou as pesquisas do geneticista Nazareno Strampelli, disponibilizando campos experimentais de sua propriedade. Foi assim que, no início do século XX, nasceu o trigo duro Senatore Cappelli, muito adaptável e de alta qualidade, pois é cultivável somente de forma biológica.

Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote: Como é produzido

Pastificio Felicetti, Trentino-Alto Ádige

A massa Felicetti tem uma capacidade de manutenção da cocção incrível e um sabor realmente único e intenso que a diferencia de todas as outras. Uma massa que revela uma capacidade extraordinária de absorção em relação aos molhos mais ou menos líquidos... Vá para a ficha do Pastificio Felicetti

Ingredientes Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote

INGREDIENTES
Semolina biológica de trigo duro Cappelli, água
Prazo de validade: 24 meses

Valores nutricionais

100g do produto contêm em média:
Valor Energético Kcal 354
Valor Energético Kj 1502
Gorduras 1,3 das quais Ácidos Graxos Saturados 0,3
Carboidratos 72 dos quais Açúcares 2,8
Fibras 3,2
Proteínas 12,5
Sal 0,003

Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote: use na cozinha

Os meios paccheri Pacote monograno Il Cappelli de 500 gramas devem ser experimentados com um molho de abóbora, linguiça e cogumelos, ou simplesmente acompanhados de um ótimo molho de tomate e <

Notas de degustação

A crudo lembra os sacos de juta e a raiz de alcaçuz. No cozimento, evoca o leite fresco, casca de castanha e batata cozida.
Na degustação, macio e nervoso, encontra-se o sabor doce da massa de pão e um final curiosamente salino

Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote: emparelhamentos

Como armazenar Felicetti Monograno Senatore Cappelli - Pacote No seu melhor

Manter em local fresco e seco.
Se armazenado adequadamente, o produto não altera sua vida útil mesmo após a abertura da embalagem.

Por que gostamos desse produto?

Um formato de massa grande, grandíssimo, que se enche de molho.
Utilizado pelos grandes chefs para recheá-lo como se fosse um "caneloni" e colocado na vertical no prato, um espetáculo!


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Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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