Franciacorta DOCG Bruto Millesimato 375 ml
O Monzio Compagnoni Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2009 é uma das maravilhas que o território da Franciacorta nos proporciona para continuar a nos surpreender, com um produtor de exceção e as extraordinárias bolhas do seu vinho.
Ideal para qualquer ocasião: teor alcoólico 12°, fresco e agradável, demonstra um equilíbrio e uma maciez que irão melhorar dia após dia.
PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Após a vinificação, realizada com prensagem pneumática das uvas inteiras, procede-se à elaboração da cuvée na primavera seguinte. Aqui se acrescenta de 10 a 15% de vinho que passou por seis meses em barriques, de 3° e 4° passagem, e o licor de tiragem. Após o desgorjamento, a garrafa é rotulada e passa por um afinamento de seis meses antes da comercialização.
Franciacorta DOCG Bruto Millesimato 375 ml: Como é produzido
Azienda Agricola Monzio Compagnoni, Lombardia
Ingredientes Franciacorta DOCG Bruto Millesimato 375 ml
Valores nutricionais