Bavette de ovo orgânico 250g

Bavette de ovo orgânico 250g

As Bavette artesanais com ovo Columbro são um tipo de massa longa, com uma forma achatada e seção elíptica.
Elas diferem do espaguete e das trenette em tamanho e seção. Os ovos usados pela pasta Columbro vêm exclusivamente de criações ao ar livre.

Origens e curiosidades 

As bavette artesanais são originárias da Ligúria, concretamente de Gênova, na verdade, são a massa liguriana por excelência. 
As bavette, juntamente com as trenette e as linguine, fazem parte da família dos espaguetes, ou seja, a massa longa.
No entanto, existem algumas diferenças: as trenette são caracterizadas por uma forma oval, os espaguetes têm uma forma cilíndrica, as bavette têm forma convexa, enquanto as linguine apresentam uma forma plana.

Bavette de ovo orgânico 250g: Como é produzido

Columbro, marca

Ingredientes Bavette de ovo orgânico 250g

Valores nutricionais