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biologicoCrouton toscano Cinta Senese 180g

    Azienda Agricola Il Poggio    Produto típico ToscanaToscana

8,00 por 180g

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Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Pesce, Solfiti superiori a 10 mg/L



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Crouton toscano Cinta Senese 180g

Il Crostino di Cinta Senese dell'azienda agricola Il Poggio viene prodotto senza conservanti, coloranti ed aromi artificiali.
La carne utilizzata è la cinta senese, ovvero una razza suina italiana, originaria della Montagnola Senese.

Il gusto molto deciso e forte, richiama i sapori tipici della tradizione culinaria toscana.
Le particolarità dei sughi sono le carni di prima scelta e le ricette tradizionali. I sughi vengono preparati con un fondo di cottura a base di verdure fresche tritate (cipolla, sedano, carota, ecc...). Una volta appassite le verdure, viene aggiunta la carne per fare la prima cottura. Le carni tritate finiscono di cuocere lentamente con un'aggiunta di vino, pomodori del nostro orto ed altri ingredienti.
I tempi di cottura molto lunghi donano un sapore forte ed equilibrato garantendo un'ottima qualità assolutamente casalinga. 

Crouton toscano Cinta Senese 180g: Como é produzido

Azienda Agricola Il Poggio, Toscana

Ingredientes Crouton toscano Cinta Senese 180g

Ingredienti: fegato di pollo, fegato di suino, carne suina "Cinta Senese DOP", capperi sott'aceto, acciughe sott'olio, olio extravergine di oliva, aceto, pepe, sale e bacche di ginepro. 

Valores nutricionais

Crouton toscano Cinta Senese 180g: use na cozinha

I Crostini di Cinta Senese dell'azienda agricola Il Poggio sono ottimi per ricreare il tipico antipasto tradizionale della Toscana.

La preparazione è molto semplice, infatti basta tagliare a fette del pane casareccio e scaldarlo fino a renderlo croccante.

Una volta preparato il pane, basterà spalmare la crema e servirlo come antipasto per una cena in famiglia o tra amici. 

Notas de degustação

Crouton toscano Cinta Senese 180g: emparelhamentos

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