€ 10,50 por Bottiglia da 750ml
Grande é um produto que provém de uma vinificação simples em tinto das uvas Merlot e Cabernet provenientes dos terrenos mais ao norte do vinhedo de Gildo. A presença de Petit Verdot entre as vinhas antigas do Cabernet e Merlot permite a produção deste vinho com reflexos verdes de ervas frescas de primeiro corte e aromáticas. Um vinho intrigante que assenta a nobreza e a potência interpretativa da variedade bordalesa com a selvajaria e a frescura do Petit Verdot.
Gildo atribui os nomes aos seus vinhos como se fossem parte da sua família, e este vinho tem uma história curiosa. Pode-se chamar um vinho de base? É correto? É um termo que valoriza o trabalho do homem e da natureza? Não! E por isso Gildo, ao seu vinho mais simples (que na verdade simples é uma palavra forte!), aquele que todos chamariam de "base", quis provocativamente dar o nome de Grande! Sim, porque grande é a sua capacidade de expressar o conceito de naturalidade, de território e de sacrifício e expectativas do vinicultor. Um vinho de grande intensidade e ótima bebibilidade que mantém todos os privilégios de uma agricultura essencial e antiga que deixa a vinha livre para se expressar e a terra para embalá-la entre suas dobras mais profundas. Grande também por brincar um pouco com sua casta, o Petit Verdot. De forma alguma pequeno... grande!
O Grande tem uma bela versatilidade à mesa e pode ser combinado com entusiasmo a múltiplos pratos da tradição culinária italiana. Desde os aperitivos de embutidos e queijos, especialmente considerando que estamos na região de Vicenza, a saborosa
€ 10,50
por Bottiglia da 750ml
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Vêneto
Grande Merlot Cabernet Sauvignon 2013 750 ml
