Monte Cesen Malga Mariech 500g

Monte Cesen Malga Mariech 500g

Este queijo é o tipico queijo de montanha curado por pelo menos 30 dias, que, no entanto, nós lhe propomos curado por dois meses. São obras de arte raras obtidas com leite cru e que, portanto, levam consigo toda a prazerosa e genuína essência da montanha. Enfim, com os olhos fechados, você também sentirá como se estivesse caminhando entre florestas e campos verdes floridos.

Monte Cesen Malga Mariech 500g: Como é produzido

Azienda Agricola Ponte Vecchio, Vêneto

Em Pianezze, a 1500 mt, em um planalto encantador onde se estendem grandes pastagens verdes cercadas por bosques de faia e abetos, as vacas da raça Bruno alpina pastam uma grama pura e rica em flores. Aqui, uma única malga que também funciona como agriturismo. Monte Cesen Malga Mariech produz queijos extraordinários curados pelo ar puro das Dolomitas belluneses. 

Ingredientes Monte Cesen Malga Mariech 500g

Leite cru de vaca, coalho natural, sal marinho

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g de produto

Energia: 1825kj / 440kcal
Gorduras: 37g das quais saturadas 26g
Carboidratos: 0,8g dos quais açúcares 0g
Proteínas: 26g
Sal: 2,2g