Este Parmigiano Reggiano DOP do Caseificio Rosola é feito com leite de Vacche Bianche Modenesi protegidas por presídio Slow Food. Um leite particularmente adequado para a criação deste queijo, graças à relação ideal entre teor de gordura e proteínas.
Trata-se de um verdadeiro produto de excelência feito com uma matéria-prima de inestimável valor! Adquirir este Parmigiano Reggiano DOP significa contribuir para “salvar” a raça Bianca Modenese que a FAO incluiu entre as espécies em extinção.
Este Parmigiano Reggiano DOP Vacche Bianche Modenesi é curado por pelo menos 30 meses, e é um queijo cuja massa é de cor amarelo ligeiramente palha, com estrutura meticulosamente granulosa que se quebra facilmente em flocos. A crosta é ligeiramente oleosa e de cor palha natural.
O Parmigiano Reggiano DOP Vacche Bianche presidio Slow Food curado por 30 meses (que nesta página apresentamos em porção de 200g) é um excelente queijo para tábuas acompanhado de mel silv
€ 9,70
por porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 825 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
NicolaI prodotti sono risultati freschi, buoni e corrispondenti alla descrizione fornita sullo shop online. C’è stata un poco di attesa in più, ma ne è valsa la pena.
AntonelloConsegna puntualissima e prodotti confezionati a regola d'arte.
LOttima scelta di prodotti & servizio eccelente Grazie
LucaOttimo, precisi, puntuali, packing perfetto
MarioHa funzionato tutto bene, Grazie per il servizio Buon natale e buon anno nuovo
**4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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