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Tropea é uma cidade calabresa que deu a primogenitura a este tipo de cebola que hoje é obtida também em outros territórios, mas nunca terá o seu aroma e doçura. Aqui Senga seleciona as melhores cebolas vermelhas calabresas e as valoriza para combinações de prestígio.
A Mostarda, como se sabe, é uma receita típica de Mantova com frutas e vegetais em um xarope de açúcar e aromas. Portanto, é particularmente picante, mas Senga consegue produzi-la de maneira muito equilibrada e delicada. Com as cebolas roxas de pr
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Mostarda de cebola roxa 800g
Lombardia
