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€ 99,94
por 2,5kg ca.
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Grande queijo da tradição meridional italiana e em particular da Basilicata e da Calábria. Produzido com a técnica da filatura como as mozzarellas, essas formas entre 1 e 2,5 kg são penduradas com um cordão em postes de apoio nas adegas para a cura por pelo menos três meses.
Nesse período, o produto aumenta sua aromaticidade e com a cura pode até apresentar uma coloração âmbar com extraordinárias percepções olfativas de frutas secas, mel de castanheiro e flores mil e ervas aromáticas de mato mediterrânico.
O Caciocavallo Podolico da Basilicata Presidio Slow Food em forma inteira é perfeito como queijo de mesa e para tábuas saborosas. Ótimo em pedaços para temperar saldadas de verduras e leguminosas<
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Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
Visita il nostro sito per saperne di più: www.spaghettiemandolino.it
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Presidium completo de Slow Food do Caciocavallo Podolico della Basilicata
Basilicata
