Geleia de Passito Branco 100g

Geleia de Passito Branco 100g

A Gelatina de Passito Branco de Corrado Benedetti é um produto de excelência. Para produzir a gelatina, é necessário primeiro aquecer a componente líquida, que neste caso é o Passito Branco, o qual perde sua componente alcoólica liberando a parte açucarada contida. 

O vinho é o fulcro da gelatina, porque é a base que libera os aromas e o sabor persistente. O passito, com suas notas de fruta amarela e mel, alcaçuz e especiarias, confere à gelatina toda a doçura e a intensidade que a tornam assim única em seu gênero. 

O PASSITO

O Passito é um Senhor Vinho; da típica cor amarelo-dourada brilhante, frequentemente servido ao final da refeição para acompanhar doces e confeitaria seca, nem todos sabem que é ótimo para acompanhar geleias e compotas com um retrogosto ácido. 
 

Geleia de Passito Branco 100g: Como é produzido

Corrado Benedetti, Vêneto

Ingredientes Geleia de Passito Branco 100g

Vinho branco passito (49%), açúcar, pectina. Sulfitos em traços.

Valores nutricionais