Tagliatelle de trigo duro com ovo 250g

Tagliatelle de trigo duro com ovo 250g

As Tagliatelle de trigo duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa feita artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é moldada manualmente, conforme prevê a tradição.

O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar semolina e ovos sempre frescos em uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma.

O método Santoni

As Tagliatelle são trabalhadas com o método Santoni: moldadas em bronze e secas de forma lenta e a baixas temperaturas, para preservar as propriedades organolépticas do trigo e conferir às Tagliatelle rugosidade e porosidade, assim, podem reter melhor os molhos.

Tagliatelle de trigo duro com ovo 250g: Como é produzido

Pasta Santoni, marca

Ingredientes Tagliatelle de trigo duro com ovo 250g

Ingredientes: semolina de trigo duro, ovos 40%. 
Alergênicos: glúten, ovos.

Valores nutricionais

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g