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€ 50,69
por 4kg ca.
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A bacon cozido defumado é um produto de charcutaria fresco derivado de bacon magro, privado da cartilagem e defumado com fumaça natural de madeira de faia e embalado a vácuo.
O bacon cozido defumado apresenta uma cor rosa na parte mais magra, alternada com listras brancas de gordura, seu perfume é limpo e envolvente e suas especiarias adicionam uma nota suave e fragrante.
O bacon desossado é salgado por meio de salmoura para torná-lo ainda mais saboroso e apetitoso. Após a salgação, o bacon é trabalhado artesanalmente por pelo menos 24 horas, cozido em fornos saturados de vapor e defumado com madeira de faia para conferir uma coloração dourada natural.
O bacon pode ser utilizado na pasta all’amatriciana, embora a versão tradicional preveja o uso do guanciale, por todos aqueles que não gostam muito de sabores fortes, mas que preferem os defumados.
A pancetta estufada é um dos ingredientes mais saborosos e deliciosos e é ótima para temperar pratos principais, como espaguete ou tagliatelle, mas também para rechear sanduíches ou para preparar o clássico café
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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Bacon inteiro defumado estufado 4kg
Vêneto
