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€ 20,55
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O Salame Nostrano da Salumeria Pavoncelli é um produto curado de carne de porco nacional puro, embutido em uma tripa natural e amarrado manualmente com um barbante. Sua alta qualidade reflete a compactação ao toque unida à maciez ao corte que permite derreter na boca.
Sua cor vermelho rubi alternada com o branco da gordura de barriga de porco, unida à sua compactação e à sua consistência ao corte, permite obter um produto fragrante e curado, delicado e convidativo. Seu sabor agradável e doce reflete a percepção de um alimento curado, saboroso, mas não salgado.
O Salame Nostrano Pavoncelli é um produto de açougue obtido pela moagem de carnes magras de porco misturadas com gordura de porco em proporções adequadas, misturado com a adição de temperos de acordo com as várias receitas.
O Salame é um alimento secolare, divulgado na Idade Média, período em que é atestada pela primeira vez a denominação “salamem”, para indicar um alimento salgado e embutido, produzido com as carnes residuais de outros produtos mais nobres.
A história deste salume tem origem na Itália: nosso país produzia um grande número de embutidos desde a época Romana.
O Salame Nostrano Pavoncelli é um embutido que se presta particularmente para as churrascadas de verão, para rechear pães frescos, mas também para pratos principais ou secundários mais refinados e elegantes.
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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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