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Le Visciole sono una varietà di amarena selvatica molto antica, che già ai tempi dell'Antica Roma cresceva ai lati della Via Flaminia. Corte Luceoli ha creato un ottimo vino da meditazione aromatizzato alla Visciola: un sapiente connubio di pregiate uve nere Sangiovese grosso, zucchero e Visciole.
Considerate le amarene più buone in assoluto, le Visciole hanno un sapore intensissimo, non troppo dolce, ma con un intrigante finale di gusto ammandorlato con una bella sensazione fresca e acidula. Questo particolare vino, di gradazione abbastanza consistente, ha un sapore asciutto e finemente tannico, dal colore rosso rubino tendente al granato, dal profumo intenso di amarena, con sentori di cacao e nocciole tostate.
Il Vino di Visciole "Adele" di Corte Luceoli è ottimo da gustare a fine pasto oppure mentre si legge un buon libro, nel classico momento di meditazione.
Si abbina molto bene a formaggi semi stagionati e stagionati, pasticceria secca, dolci al cucchiaio, cioccolata fondente, al latte e bianca.
VOL. ALCOOL: 15%
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