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Corrado Benedetti
Redivino Extra envelhecido em Amarone della Valpolicella DOCG meio 1kgMassa dura
€ 30,90 / metà forma 1kg ca.
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€ 28,94
por metà forma 1,25kg ca.
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O queijo Briscola da La Casearia Carpenedo evoca o tradicional jogo de cartas difundido nas antigas osterias que estão agora em vias de extinção.
Antonio Carpenedo quis dedicar este queijo a aquele mundo do passado que desbota como em uma velha fotografia, mas que é justo manter na memória, pois faz parte da cultura de toda a Itália.
O método Ubriaco de Antonio Carpenedo é indiscutivelmente uma maneira de preservar as tradições, homenageando a tradição queijeira com o vinho, tantas vezes degustado entre uma partida de cartas e outra.
O queijo Briscola não é nada mais do que uma toma de leite de vaca pasteurizado embriagada com vinho tinto Cabernet frutado. Posteriormente, o queijo é colocado para curar por no mínimo 4 meses.
O queijo Briscola da La Casearia Carpenedo (que nesta página apresentamos em metade de forma) tem uma massa semidura que tende a se esfarelar, portanto, é ótimo para ser servido em uma bela
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Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Briscola bio em meia forma 1,25 kg
Vêneto
