Torta de cereja azeda 800g

Torta de cereja azeda 800g

A Crostata de ginjas da Confeitaria Il Mattarello é uma deliciosa criação feita por mãos hábeis de quem ama o sabor e a genuinidade dos ingredientes do território abruzzese e carrega no coração a tradição doceira local.

Uma crostata muito saborosa, feita de massa podre macia e com um recheio delicioso de geleia com alta porcentagem de fruta (mínimo 70% de ginjas). Sem conservantes.

Torta de cereja azeda 800g: Como é produzido

Il Mattarello, Abruzzo

Ingredientes Torta de cereja azeda 800g

Frolla (37,5%): farinha de trigo, açúcar, ovos, gorduras vegetais (palma e coco em proporção variável) e óleos vegetais (girassol), água, emulsificantes: mono e diglicerídios dos ácidos graxos (palma), lecitina de girassol; agentes levedantes: difosfato de sódio, amido de trigo, sal, corretor de acidez: ácido cítrico, aromas, corante: betacaroteno.
Recheio: (67,5%): geléia extra de visco (visco 77%, açúcar, xarope de glicose-frutose, gelificante: pectina, acidificante: ácido cítrico, corante: E150d).

Valores nutricionais