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€ 13,30
por 750ml
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L'Arneis è un vitigno che proviene dalla zona del Roero e veniva chiamato fino alla seconda metà dell'ottocento Bianchetta o Nebbiolo Bianco. Si tratta di un vitigno che produce vini particolarmente profumati e decisamente minerali. Rocche Costamagna lo produce in purezza su terreni calcarei e argillosi. Questo vino è ottenuto da uve raccolte a inizio settembre. Successivamente vinificate in bianco con permanenza sui lieviti per almeno 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia per due.
Alcool 13,5% Vol.
È un vino dotato di ottima mineralità, di finezza dei profumi e di piacevoli sensazioni fruttate di mela e pera oltre a pesca noce. Piacevole speziatura e nuances di erbette fini di salvia fresca. Al palato è ampio negli aromi di frutta coerenti con l'olfatto e sinuoso con una bella acidità e sapidità. Finale morbido e mediamente persistente.
Abbinamenti. Ottimo da abbinare a primi piatti di pasta al pomodoro con mozzarella e basilico, formaggi freschi o mediamente stagionati. Ideale per aperitivi freschi e lounge divertenti.
Temperatura di servizio: 8 - 10°C
€ 13,30
por 750ml
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