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Este Monte Veronese dop é chamado assim não tanto porque vem das montanhas escaligere, mas pelo fato de que vem de duas “monte”, ou seja, ordenhas, as da noite e as da manhã seguinte.
É obtido de leite de vaca cru e tem uma maturação que varia de 25 a 60 dias. A casca é elástica e a massa de cor levemente amarelo-palha com olhaduras espalhadas de pequenas dimensões. O sabor é delicado e agradável.
Perfuma de leite fresco e no período de verão é particularmente floral.
Ótimo para comer fresco, acompanhando deliciosos aperitivos e aperitivos. Ideal para guarnecer e rechear vegetais como berinjelas e abobrinhas.
Combina bem com vinhos brancos como Soave e Lugana, além de Valdobbiadene Prosecco.
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Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
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Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Leite integral Monte Veronese DOP/200g
Vêneto
