Abóbora Delica de Mântua 1,25 kg

Abóbora Delica de Mântua 1,25 kg

A Zucca Delica ou Zucca di Mantova que nos fornece a Azienda Agricola Milanesi Valerio é uma obra de arte das planícies mantovanas de calibre médio: em média cada abóbora pesa entre 1kg e 1,5kg. Cultivada no município de Mariana Mantovana, a zucca delica é um dos produtos de destaque da província de Mantova.

Um dos alimentos outonais por excelência, a Zucca Delica tem uma maturação precoce e apresenta a casca de cor verde escuro, com estrias claras que, ao atingir a maturação, assumem então uma cor marrom. Sua polpa é compacta e de cor amarelo muito intenso, e tem um sabor particularmente doce, tanto que é a variedade de abóbora preferida dos chefs.

Abóbora Delica de Mântua 1,25 kg: Como é produzido

Azienda Agricola Milanesi Valerio, Lombardia

Ingredientes Abóbora Delica de Mântua 1,25 kg

Valores nutricionais