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por 30g
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Esta Bottarga de Truta tem um sabor mais delicado em comparação com a de linguado e também possui um gosto muito particular e saboroso. A Bottarga são os ovos de truta, prensados e salgados, um produto de alta qualidade de Truta Oro.
É retirada a bolsa ovariana das trutas, lavada cuidadosamente e finalmente colocada em sal por alguns dias.
Após o processo de salgação, essas bolsas são lavadas do sal e secas lentamente para eliminar todo o líquido restante. Por fim, o produto está pronto para ser moído em pó e embalado em frascos de vidro a vácuo.
Para o processo de salgação, utiliza-se um sal de altíssima qualidade, o sal doce de Cervia sem adição de conservantes.
A Bottarga de Truta, tendo um sabor não muito invasivo, é ideal como antepasto saboroso, ou pode ser utilizada como tempero para a massa juntamente com suco de limão, um prato saboroso e de grande efeito. Sendo
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Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Truta ralada Botargo 30g
Trentino-Alto Ádige
