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biologicoAlcatra de porco defumada com ervas - meio 1,4 kg

    Salumificio Freoni Danzi    Produto típico VênetoVêneto

17,90 por metà 1,4 kg ca.

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Alcatra de porco defumada com ervas - meio 1,4 kg

La Fesa di suino cotta affumicata alle erbette è uno squisito salume del Salumificio Freoni Danzi.

La fesetta alle erbette viene prodotta con fesa di suino magra di alta qualità, per garantire l'eccellenza. Inoltre, durante la fase di cottura arrosto, la fesa viene affumicata con del legno pregiato che dona un tocco unico al prodotto. Infine, il salume viene ricoperto con uno strato esterno di erbe aromatiche che lascia un retrogusto squisito.

Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri: saccarosio, aromi, spezie. Conservanti: E250. Antiossidanti: E301. Correttore pH: E262. Non contiene glutine.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico kj 503 / kcal 119
grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g
carboidrati 1,3 g di cui zuccheri 1 g
proteine 24,4 g
sale 1,5 g

Shelf life: 90 giorni

Alcatra de porco defumada com ervas - meio 1,4 kg: Como é produzido

Salumificio Freoni Danzi, Vêneto

Ingredientes Alcatra de porco defumada com ervas - meio 1,4 kg

Valores nutricionais

Alcatra de porco defumada com ervas - meio 1,4 kg: use na cozinha

La Fesa di suino cotta affumicata alle erbette del Salumificio Freoni Danzi è un taglio di carne che si sposa benissimo con delle patate al forno o delle verdure grigliate. 

Inoltre, grazie al suo sapore affumicato con un retrogusto erbaceo, risulta essere una carne che si abbina molto bene ad un vino rosso medio corposo e profumato.

Si presta molto bene come alimento nelle diete dei celiaci poichè non contiene glutine.

Notas de degustação

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