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La crema di marroni di Agrimontana è fatta con soli marroni italiani cresciuti in castagneti di montagna che non subiscono alcun trattamento, coltivati nel rispetto dei ritmi naturali della natura e della tradizione.
Questa crema è densa e nutriente e la sua ricetta tradizionale viene seguita utilizzando soltanto frutta selezionata, zucchero grezzo di canna ed estratto naturale di bacche di vaniglia bourbon. Quelli utilizzati sono marroni sbucciati e non castagne con la buccia, e non viene usato alcun tipo di additivo.
L’origine dei marroni non è solo un valore per l’azienda, ma anche un tratto distintivo di ciascuna varietà in termini di aromaticità e utilizzo in pasticceria, in gelateria e ristorazione. Dalla Val Susa e Cuneo arrivano frutti teneri, eleganti e delicati al palato; il loro tratto distintivo è la classica forma arrotondata.
Ingredienti: marroni, zucchero di canna, estratto naturale di vaniglia. 52g di frutta per 100g. L'eventuale presenza di liquido superficiale è una caratteristica naturale del prodotto. Si consiglia di miscelare prima dell'utilizzo.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1014 kj / 239 kcal
Grassi 0g di cui saturi 0g
Carboidrati 57g di cui zuccheri 47g
Proteine 1,2g
Sale 0g
La crema di marroni di Agrimontana è ideale per mousse, ricette cremose, gelati, ripieni di lievitati e brioches. Da provare a colazione per fare il pieno di energia. Da abbinare a una semplice fetta di pane oppure a un buon biscotto. Per i più piccoli rappresenta un’ottima alternativa alla crema di nocciole.
Vuoi essere stupito? Provala su una fetta di lardo, magari di Arnad. Chiuderai gli occhi!
Metodo di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
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Creme de Castanha com Baunilha 350g
Piemonte
