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O Lafòa Alto Adige Chardonnay DOC 2018 da Cantina Colterenzio é um dos produtos de destaque de toda a gama realizada por Colterenzio em Appiano. É um Chardonnay estruturado e elegante com um grande potencial de envelhecimento, proveniente de vinhedos antigos com baixa produtividade em um planalto a 400-550 m acima do nível do mar.
Variedade: Chardonnay, de antigos vinhedos em espaldeira.
Vinhedo: vinhedos selecionados a uma altitude de 400 – 550 m acima do nível do mar. Zona seca, solos morênicos, arenosos, cascalhos, de média estrutura; microclima fresco com grandes variações térmicas diárias.
Vinificação: espremedura suave do cacho inteiro. Fermentação do mosto em barricas novas e usadas e fermentação malolática parcial em madeira; segue um período de 10 meses de maturação sobre as leveduras finas, acompanhado de batonage regular. Maturação em garrafas por cerca de 6 meses.
Poteial de envelhecimento: 6 - 8 anos.
Acidez: 5,4 g/l
Extrato seco: 20,7 g/l
Açúcares residuais: 2,8 g/l
Teor alcoólico: 14% vol.
O Lafòa Alto Adige Chardonnay DOC 2018 da Cantina Colterenzio é um Chardonnay que combina perfeitamente com os primeiros pratos típicos da cozinha italiana, com peixe grelhado, crustáceos
Cor: amarelo palha forte.
Aroma: frutado, com notas de noz, manga e melão.
Sabor: macio, cremoso e amanteigado, marcado por uma frescura vibrante.
Temperatura de serviço: 12 - 14°C
Prêmio Rosso em 2020
€ 30,90
por 750ml
Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Tirol do Sul Chardonnay DOC “Lafòa” - Colterenzio
Trentino-Alto Ádige
