O Gorgonzola DOP doce da Arrigoni é um queijo azul, mole, de massa crua, produzido com leite de vaca inteiro, cujo nome é o de uma cidade lombarda nos arredores de Milão, onde se diz que nasceu no século XII para recuperar uma coalhada esquecida no dia anterior.
A versão doce se apresenta macia, com uma veia azul uniformemente distribuída, mas caracterizada por fungos de cor principalmente azul-esverdeada.
Curado: mínimo 50 dias
Formato: 1/8 de forma 1,5kg
Vida útil: 60 dias
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Alergênicos: leite
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 317 Kcal / 1315 Kj
Gorduras: 26.0g, das quais saturadas 17.5g
Carboidratos: 1.1g dos quais açúcares 1.1g
Proteínas: 19.6g
Sal: 1.8g
O Gorgonzola DOP doce de Arrigoni (que nesta página te apresentamos em 1/8 de forma 1,5 kg aproximadamente) é um queijo azul excelente em combinação com mascarpone, talvez com uma gu
€ 25,50
por 1/8 di forma 1,5 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Gorgonzola DOP 1/8 na forma de 1,5 kg
Lombardia
