O Gorgonzola DOP doce de Arrigoni é um queijo azul, macio, de massa crua, produzido com leite de vaca integral, cujo nome é o de uma cidade lombarda nos arredores de Milão onde se diz que nasceu no século XII para recuperar uma coalhada esquecida no dia anterior.
A versão doce apresenta-se macia, com uma penugem azul uniformemente distribuída, mas caracterizada por fungos de cor principalmente azul-esverdeada.
Estágio: mínimo 50 dias
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Prazo de validade: 60 dias
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 317 Kcal / 1315 Kj
Gorduras: 26.0g, das quais saturadas 17.5g
Carboidratos: 1.1g dos quais açúcares 1.1g
Proteínas: 19.6g
Sal: 1.8g
O Gorgonzola DOP doce de Arrigoni (que nesta página te apresentamos em 1/16 de forma 750g aproximadamente) é um queijo azul excelente para acompanhar com mascarpone, talvez com uma cobertura de nozes.
€ 12,90
por 1/16 di forma 750g ca.
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Gorgonzola DOP doce 1/16 de forma 750 g
Lombardia
