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Il Gorgonzola DOP e Lamponi liofilizzati linea Il Cucchia LYO di Arrigoni nasce dal curioso incontro tra il Gorgonzola DOP e Lamponi liofilizzati con l’obiettivo di dare al consumatore gustose e fantasiose idee per assaporare comodamente a casa sua il sapore dolce del gorgonzola abbinato con tanti sapori diversi.
Stagionatura: minimo 50 giorni
Ingredienti: Gorgonzola DOP 97% (LATTE, sale, caglio), lamponi liofilizzati 3%.
Allergeni: latte
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 316 Kcal / 1318 Kj
Grassi: 25.0g
Carboidrati: 2.0g
Proteine: 17.0g
Formato: 200g
Shelf-life: 18 giorni
Il Gorgonzola DOP e Lamponi liofilizzati linea Il Cucchia LYO di Arrigoni (che in questa pagina ti presentiamo in 200g circa) è un prodotto composto da 2 ingredienti che possono essere miscelati o consumati singolarmente.
Sapore: dolce, che dopo l'aggiunta dei lamponi diventa più dolce con le connotazioni tipiche del lampone.
Crosta: assente.
Pasta: Bianca o paglierina, molto cremosa, screziata per lo sviluppo di muffe. Dopo l'aggiunta dei lamponi si nota chiaramente la colorazione rossa che man mano si estende.
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