Quartirolo Lombardo DOP BIO 200g

Quartirolo Lombardo DOP BIO 200g

O Quartirolo Lombardo DOP BIO de Arrigoni é um queijo fresco de pasta macia, cujo nome deriva do termo “quartirola”, com o qual antigamente se identificava a erva obtida do último corte antes do inverno, também conhecido como “quarto corte”.

Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado de agricultura biológica, sal, coalho.
Alergénios: leite

Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 262 Kcal / 1086 Kj
Gorduras: 21.1g, das quais saturadas 15.1g
Carboidratos: 3.0g , dos quais açúcares 3.0g
Proteínas: 15.0g
Sal: 1.7g

Prazo de validade: 40 dias

Quartirolo Lombardo DOP BIO 200g: Como é produzido

Arrigoni Formaggi, Lombardia

Ingredientes Quartirolo Lombardo DOP BIO 200g

Latte vaccino pastorizzato da agricoltura biologica, sale, caglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 40 giorni

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 262 Kcal / 1086 Kj
Grassi: 21.1g, di cui saturi 15.1g
Carboidrati: 3.0g , di cui zuccheri 3.0g
Proteine: 15.0g
Sale: 1.7g