O Folgore San Gimignano Rosso DOC 2015 da Panizzi é um blend toscano que nasce de um único vinhedo de cerca de 1 hectare, plantado nos anos 90 e cultivado em cordão com sangiovese, merlot e cabernet, impulsionados em concentração por este método (muitíssimo caro) de cultivo. Dedicado a Folgóre, o poeta do 1300 nascido em San Gimignano, é um vinho raro, com importante potencial de envelhecimento.
Variedades de uva: Sangiovese 60%, Merlot 20% e Cabernet Sauvignon 20%.
As três variedades são colhidas juntas entre o final de setembro e o início de outubro.
Maceração e fermentação alcoólica em contato com as cascas por 20 dias. Maturação em pequenas barricas de carvalho novas por um período de 18 meses.
Teor alcoólico de 14%.
Conserva-se de forma ideal por 10 anos ou mais.
O Folgore San Gimignano Rosso DOC 2015 da Panizzi é excelente para acompanhar caça, carnes saborosas, ensopados, assados, chocolate.
Temperatura de serviço de 16-17° C.
Prêmio Gold em 2020
€ 27,50
por 750ml
Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
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Folgore San Gimignano Tinto DOC 2015 750ml
Toscana
