O Rosso Veneto IGT 2015 da Del Rèbene expressa ao máximo as características das castas Carmenère e Cabernet Sauvignon, que em 2015 atingiram a plena maturação fenólica. O resultado è um vinho harmonioso e intenso.
Castas: Carmenère e Cabernet Sauvignon
Colheita: manual a meados de outubro
Sistema de condução: Guyot
Terrenos: argila vermelha e calcário marinho
Vinificação: as uvas Carmenère e Cabernet Sauvignon fermentaram separadamente com leveduras espontâneas, sobre as cascas, por 16 dias.
Afinamento: o vinho è maturado por 12 meses em tonneaux de carvalho francês e por 8 meses em tanques de concreto vitrificado e, em seguida, engarrafado, em nossa adega.
Teor alcoólico: 14% vol
Ph: 3,38
Acidez total: 5,73
Extrato seco: 29,2
O Rosso Veneto IGT 2015 da Del Rèbene è ótimo para harmonizar com carnes vermelhas, caça, embutidos e queijos curados.
Cor vermelho rubi intenso com refle
Prêmio Rosso em 2020
€ 55,00
por 750ml
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
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Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
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Parvati
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David Mc4.9/5
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Del Rebene Rosso Veneto IGT 2015 750ml
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