Camurça Pecorino Bagnolese com rúcula 600g

Camurça Pecorino Bagnolese com rúcula 600g

O pecorino scamosciato se enriquece com esta erva cultivada com métodos biológicos, a qual confere durante a maturação de 3 meses um aroma fresco e particular.

O Pecorino scamosciato com rúcula é um queijo de pasta macia com uma leve olhadela, que remete aos sabores do passado, ideal para uma entrada rica em sabores e aromas.

O leite produzido pela Milk Coop provém da Ovelha Malvizza, também chamada de “Ovelha Bagnolese”, uma raça autóctone particular, que é deixada livre para pastar em estado semibravio entre o Altiplano do Laceno e os Montes Picentini, alimentando-se do que a natureza oferece.

Camurça Pecorino Bagnolese com rúcula 600g: Como é produzido

Milk Coop, Campânia

Ingredientes Camurça Pecorino Bagnolese com rúcula 600g

Ingredientes: Leite fresco de ovelha Campano, Sal, Coalho, Rúcula
Prazo de validade: 6 meses (o lote coincide com a data de produção)
Alergénios: leite 

Valores nutricionais

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g