Planta aromática de salsa para cozinha em vasos

Para as suas receitas, propomos esta pequena plantinha que poderá te fornecer salsa fresca sempre que precisar para temperar suas criações entre as panelas ou seus pratos.

A salsa pode ser cultivada na horta, mas também, muito facilmente, em vaso. Suas raízes vão muito fundo, portanto é bom comprar um vaso grande e profundo. Esta plantinha precisa de climas temperados e não muito rigorosos.
Deve ser exposta em uma área preferencialmente ensolarada (à sombra no pleno verão). Ao chegar, você poderá começar imediatamente a se abastecer da salsa que necessita. É importante lembrar de regá-la adequadamente e com frequência (todo dia em pequenas doses para que o solo permaneça sempre um pouco úmido, mas sem excessos de água).
 

Sabia que a salsa dura dois anos?

Esta plantinha é bienal, é semeada em outubro e já pode ser colhida em março. Em junho, ela deve ser podada para permitir que novas folhas cresçam pela segunda vez. As plantinhas, uma vez cortadas, crescem novamente e produzem novas folhinhas frescas prontas para serem utilizadas na sua cozinha.

 

 

Características práticas da Salsa

O transplantio deve ser realizado de fevereiro a março em estufa e de abril a agosto em vaso ou ao ar livre, mantendo uma distância de pelo menos 15cm entre as fileiras. Preferir exposição ao sol pleno, a plantinha atinge a altura de 20cm.

Planta aromática de salsa para cozinha em vasos: Como é produzido

Orto2000, Vêneto

Ingredientes Planta aromática de salsa para cozinha em vasos

Valores nutricionais