Este VulKano Cuvee 2.1 Método Clássico Brut produzido pela empresa agrícola Sandro De Bruno, cultivada nas colinas vulcânicas entre Roncà e Montecchia di Crosara, na província de Verona. Graças aos solos vulcânicos que abrigam as vinhas, a uva transmite notas minerais e salinas muito agradáveis, que se alternam com aromas frutados, cítricos e ervas aromáticas. É um vinho de sabor fresco e envolvente.
Teor alcoólico: 12,5%
Castas: 50% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 25% Durella
VulKano Cuvee 2.1 Método Clássico Brut desengace, maceração pelicular a frio (5-7 °C) em prensa fechada por cerca de 12/18 horas e prensagem suave em saturação de nitrogênio a baixa temperatura. A decantação estática do mosto flor e fermentação em aço. Terminada a fermentação, as borras nobres são preservadas realizando semanalmente bâtonnage e conservadas por 6 meses. Afinamento em garrafa sobre as próprias leveduras por 18 meses.
Produção: 16.000 bt
A Fazenda Agrícola Sandro de Bruno, liderada por Sandro Tasoniero e sua esposa Marina Ferraretto, nasceu em 2002 com o objetivo de produzir vinhos que representem da melhor forma a vocação do território onde nascem... Vá para a ficha da cantina Sandro De Bruno
Soave doc Sandro De Bruno: o aperitivo de classe
Indicado como aperitivo, este VulKano Cuvee 2.1 Método Clássico Brut produzido pela empresa agrícola Sandro De Bruno, deve ser acompanhado d
Este VulKano Cuvee 2.1 Método Clássico Brut produzido pela empresa agrícola Sandro De Bruno apresenta uma coloração amarelo palha brilhante com reflexos dourados. Surpreende por suas notas minerais acentuadas, com toques iódicos, depois gesso e pedra tocha. Sensações cítricas de frutas doces, como cedro, tangerina e toranja. Delicadas notas florais de acácia e flor de laranjeira. Para finalizar, especiarias doces e amêndoa. O sabor é fresco, salgado e cremoso, com uma delicada nota de amêndoa.
Adequado para pratos principais leves e risotos.
€ 25,00
por 750ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!