O processo de vinificação do Chardonnay Veneto IGT começa com um breve contato com as cascas para exaltar os aromas. Segue-se uma prensagem suave para preservar a qualidade do mosto. A fermentação ocorre a temperatura controlada, mantida entre 16 e 18°C, para garantir o desenvolvimento perfeito dos aromas. Em seguida, o vinho é armazenado em tanques de inox com controle de temperatura para preservar sua frescura e integridade. Antes do engarrafamento, o vinho é envelhecido brevemente em barricas, o que contribui para integrar nuances adicionais de sabor. O engarrafamento final ocorre em linha estéril a vácuo para assegurar a máxima qualidade e longevidade do produto.
Estamos localizados em Palazzolo di Sona, na província de Verona, onde a Azienda Agricola Giarola se estende entre as colinas, caracterizadas por um clima ameno e temperado... Vá para a ficha da Azienda Agricola Giarola
Teor alcoólico: 13,5% vol
Extrato seco líquido: 23 g/l
Açúcares redutores: 6 g/l
Acidez total: 5,2 g/l
Dióxido de enxofre total: 90/110 mg/l
Este vinho se destaca pela sua cor amarelo palha, uma tonalidade luminosa e cativante.
No nariz, apresenta-se com um perfume complexo e mineral, enriquecido com notas frutadas de cítricos e frutas maduras, que criam um buquê aromático convidativo e rico em nuances.
Na boca, o vinho oferece sensações de fruta madura e uma maciez envolvente, equilibrada por uma ótima acidez que confere frescor e vivacidade. Uma breve passagem em barrica contribui para aumentar a estrutura do vinho, proporcionando um final intenso e prolongado que persiste agradavelmente no paladar. Esta cuidada combinação de elementos torna o vinho extremamente agradável e complexo, ideal para acompanhar uma variedade de pratos.
É ótimo para acompanhar risotos e tortelini, mas também segundas de peixe tanto de água doce quanto salgada. Combina bem também com frituras de peixe e legumes.
Notas de serviço: servir à temperatura de 10-12°C
O Chardonnay Veneto IGT è um vinho que expressa ao melhor a riqueza e a elegância do terroir veneto, perfeito para enriquecer qualquer mesa com seu caráter refinado e versátil.
€ 14,90
por 750ml
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
português
ITáLIA
ITÁLIA/EUR✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Chardonnay Veneto IGT - Azienda Agricola Giarola
Vêneto
