O Barolo DOCG tem uma cor vermelho granada e reflexos alaranjados, o perfume etéreo e agradável é intenso. Seu sabor é austero, mas aveludado, robusto e harmonioso. Elegante e com taninos doces e suaves.
Variedade de Uva: 100% nebbiolo
Colheita: manual
Vinificação: desengace-pressionamento e maceração a frio por 2 dias, após os quais a fermentação ocorre a temperatura controlada em tanques de aço. A maceração dura cerca de 20 dias.
Afinamento em madeira: envelhecimento mínimo de 38 meses, dos quais 18 em barril.
O Barolo DOCG de Alesandro Rivetto combina bem com pratos de carne vermelha, caça e queijos de pasta dura ou curados. Muito recomendado com alimentos trufados
Temperatura de serviço: 18 °C Abra a garrafa pelo menos 2 horas antes de servir
€ 44,80
por 750ml
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Barolo DOCG - Alessandro Rivetto
Piemonte
