Pecorino curado por 20 meses em condições de temperatura e umidade controladas, seguido de um amadurecimento adicional de 4 meses sem oxigênio nas históricas fossas malatestianas de Fosse Brandinelli, em Sogliano al Rubicone.
Leite de ovelha, sal, coalho.
Energia 2005 KJ/484 kcal
Gorduras 41,20g das quais gorduras saturadas 30,30g
Carboidratos <0,1g dos quais açúcares <0,1g
Proteínas 28,21g
Sal 1,18g
Queijo para degustar removendo a crosta antes do consumo.
Com uma cor âmbar por fora e um interior amarelo pálido com uma massa cristalina, oferece um sabor intenso e harmonioso, ideal para os paladares mais refinados.
€ 40,00
por 500g ca.
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella
Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.
Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pecorino Temperado Birbo 500g
Emilia Romagna
