O Burro com Trufas è um creme deliciosa e saborosa de manteiga com lascas de trufa branquinha.
Produzido em Fano, nas Marcas, graças à união da manteiga com o Tartufo Bianchetto (Tuber Borchi Vittad.) que refina o aroma e exalta as características e o gosto. De uma ideia da tia-avó de Gian Marco e Micaela De Paulis, proprietários da empresa, que se orgulhava de ter descoberto o método mais adequado para conservar o trufa da melhor forma, ou seja, inserindo-a na manteiga na geladeira.
Cisa - Especialidades Artesanais nasce em 1965 pela inventividade e coragem do seu fundador, Giovanni De Paulis, que consegue com sucesso transformar sua maior paixão, os cogumelos. Você quer saber como ele conseguiu? Vá para a ficha de Cisa - Especialidades alimentares
Manteiga 92,2%, trufa bianchetto (Tuber borchii Vittad) 6%, queijo conservante: lisozima (de ovos) sal, aroma de trufa.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE valori medi per 100 g
energia 2962,15 Kj/708,07 kcal
grassi 77,68 g di cui acidi grassi saturi 45,14 g
carboidrati 1,06 g di cui zuccheri 1,06 g
proteine 1,23 g
sale 0,79 g
O uso na cozinha não tem limites neste caso e pode ser utilizado para valorizar pratos de massa ou para realçar o sabor de pratos principais à base de carne.
A Manteiga de Trufa se apresenta delicada e muito fragrante, nunca imponente, adequada para numerosos usos “a quente” e facilmente combinável.
As modalidades para exaltar a Manteiga de Trufa são múltiplas, o importante é que haja calor para animá-la. Este produto tem a sofisticação que enriquece até os pratos mais simples, como por exemplo, ovos frescos simples na frigideira, ou consegue enriquecer um arroz acabado de cozinhar.
O produto, na sua embalagem intacta, pode ser conservado à temperatura ambiente, protegido da luz e
fontes de calor. Após a abertura, o produto deve ser conservado na geladeira. Temperatura controlada.
€ 9,90
por 80g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Burro al tartufo - specialità artigianale
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