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biologicoDOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana

    Corte Sermana    Produto típico VênetoVêneto

18,70 por 750ml

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Disponibilidade: Excelente
Denominação: Lugana DOC
Ano: 2020
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana

È il vino verso cui Filippo pone particolare attenzione in quanto vuole essere la vera espressione del suo stile e della forza espressiva del suo territorio.

Il Cromalgo è un Lugana doc delicato e gentile con una piacevole sensazione fruttata e minerale tipica.

Erbe aromatiche e sensazioni salmastre tipiche di questo vino da pesce, ne fanno uno degli interpreti più autentici di questo vitigno in terra lacustre. Al palato è decisamente sapido, salino, con una componente fruttata intensa e un bel finale ammandorlato.

DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana: Como é produzido

Corte Sermana, Vêneto

Cantina

 

Filippo Bottacini è un giovane vignaiolo con una grande passione per il suo territorio, la Lugana. Terre bagnate dal Lago di Garda che si sono formate dopo il discioglimento della grande morena ghiacciata che copriva l’attuale Benaco. Sono terre miste di sabbia, limo e ghiaie dove nascono vigne che si estendono lungo il rio Sermana, da cui prende il nome l’azienda. Terre ideali per il vitigno Turbiana tipico della Lugana. Filippo coltiva le vigne e segue la cantina da una decina di anni e sta ottenendo ottimi risultati con i suoi vini. La cantina non è grande ma cresce costantemente... Vai alla scheda del produttore

 

Ingredientes DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana

Valores nutricionais

DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana: use na cozinha

Ottimo vino da pesce nelle sue varie preparazioni proprio per la sua sapidità salina. Piacevole come aperitivo e per accompagnare salumi dolci e leggermente speziati.

Il Lugana doc è probabilmente il vino da pesce per eccellenza!
Temperatura di Servizio: 8°C

Gradazione: 12,5% vol.

Notas de degustação

DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana: emparelhamentos

Como armazenar DOC “Cromalgo” de Lugana - Corte Sermana No seu melhor

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18,70 por 750ml


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