Este Monte Veronese DOP pode ser definido como “velho”. Produzido com leite de vaca cru e curado de 12 a 18 meses. A crosta é fina e elástica e a massa tem uma cor que varia do branco pérola ao amarelo palha, especialmente no período de verão. Tem uma textura média.
Perfuma de mel multifloral, especialmente no período de verão, e de manteiga fresca. Intenso e salgado no paladar, tem uma bela persistência gustativa com um final agradável.
Ingredienti: latte vaccino parzialmente scremato crudo, sale, caglio.
Crostra non edibile.
Origine del latte: ITALIA
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 438
Valore Energetico Kj 1833
Grassi 36 di cui Acidi Grassi Saturi 23
Carboidrati 0,5 di cui Zuccheri 0,5
Fibre 0,0
Proteine 28
Sale 2,2
Queijo que é muito adequado para ralar e para pratos principais como lasanha à bolonhesa ou massas com legumes.
Ótimo em sopas de legumes e cremes de leguminosas. Combina com vinhos brancos de estrutura e envelhecidos, com vinhos tint
€ 213,90
por forma intera 7/9 kg ca.
Questo è un esempio di come possiamo ridurre le emissioni di anidride carbonica ogni anno.
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses formulário completo
Vêneto
