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biologicoQueijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa

    La Casara Roncolato    Produto típico VênetoVêneto

37,90 por forma intera 1 - 1,2 kg

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Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte, Uova



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Queijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa

Formaggio vaccino che viene stagionato nelle famose Fosse Venturi di Sogliano al Rubicone per 6 mesi. Latte vaccino, ha un peso di circa 1,2 kg ed è a pasta dura. Particolarmente aromatico, assume il caratteristico profumo delle grotte e migliora la sua intensità e persistenza al palato.

Sapido e leggermente piccante e soprattutto simbolo dell'amicizia tra Giovanni Roncolato e l'azienda Fosse Venturi. La condivisione di un progetto di alta qualità e di recupero delle antiche tradizioni casearie delle montagne della Lessinia veronese e la straordinaria storia di Fosse Venturi di Sogliano al Rubicone e la loro tecnica di affinamento in fosse.

Queijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa: Como é produzido

La Casara Roncolato, Vêneto

Ingredientes Queijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa

Valores nutricionais

Queijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa: use na cozinha

Ideale per taglieri di formaggi tipici e come fine pasto da abbinare a mostarda o miele di acacia.

Serve un vino bianco strutturato leggermente morbido o un vino rosso strutturato da appassimento come ad esempio un Ripasso. 

Notas de degustação

Queijo Cimbro Fosse Venturi em forma completa: emparelhamentos

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